feurig scharfes Käsesortiment
verschiedenste Chilikäse werden mit frisch getrockneteten Bio Chilischoten affiniert und verleihen ihm einen würzigen Geschmack.
Das Schärfeniveau der verschiedene Chilikäse variiert je nach Art der verwendeten Chilischote, wobei jede Sorte einen anderen Grad an Schärfe hat.
verschiedenste Sorten an Chilikäse
"Jalapeño" Chili-infundierter Käse mit einer moderaten Schärfe / hat einen pikanten und würzigen Geschmack.
- Schärfebewertung von 5 auf einer Skala von 1 bis 10
- hat ca. 8.000 Scoville
"Chipotle" Chili-infundierter Käse hat einen rauchigen, leicht süßen Geschmack und eine mäßige Schärfe. Chipotle-Paprika wird aus Pekanussholz rauchgetrockneten Chilischoten hergestellt, was ihnen ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Besonder Empfehlenswerte Komposition.
- Schärfebewertung von 5 auf einer Skala von 1 bis 10
- 8.000 Scovcille
"Aji Cristal" Chili-infundierter Cheese hat einen fruchtigen, leicht süßen Geschmack mit einem moderaten bis mäßigen Schärfegrad. Aji Cristal ist eine Chilischote, die ihren Ursprung in Peru hat.
- Schärfebewertung von 6 auf einer Skala von 1 bis 10
- 25.000 Scoville
"Lemon Drop" Chili-infundierter Käse hat eine fruchtige, leicht süße und hohe Schärfe. Lemon Drop ist eine Art Chilischote, die gelb ist und einen fruchtigen Geschmack mit einem würzigen Kick hat.
- Schärfebewertung von 7 auf einer Skala von 1 bis 10
- 30.000 Scoville
"Bird's Eye" Chili-infundierter Käsestück mit einer Schärfebewertung von 8 auf einer Skala von 1 bis 10 hätte eine hohe Schärfe, ähnlich der einer frischen Vogelaugen-Chilischote. "Bird's Eye" Chili ist eine kleine, sehr scharfe Chilischote, die häufig in der südostasiatischen Küche verwendet wird.
"Habanero" Chili ist bekannt für seine intensive Schärfe und seinen fruchtigen Geschmack.
- Habanero Chili-infundierter Käse mit einer Schärfeklasse von 10
- Es reicht von 250.000 Scoville-Heizeinheiten.
Carolina Reaper" ist eine sehr scharfe Chilischote, eine extrem intensive Schärfe, da die Chilischote einer der schärfsten der Welt ist.
- Schärfeklasse von 10+ auf einer Skala von 1 bis 10
- Wärmebewertung von rund 2 Millionen Scoville-Wärmeeinheiten,
Es ist wichtig zu beachten, dass das Schärfeniveau von Chilischoten je nach Sorte und Wachstumsbedingungen variieren kann, und die Schärfebewertung kann subjektiv sein und je nach Verkoster variieren, aber die von Ihnen angegebene Skala ist eine gute Möglichkeit, sich den relativen Schärfegraden dieser verschiedenen Käsesorten anzunähern.
